Sauerrahm-Fleischbällchen
Sauerrahm-Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. Semmelbrösel, 1 Ei, 1 große gewürfelte Zwiebel sowie Salz und Pfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Aus Rindfleisch, Krümeln, Ei, Zwiebel, Salz und Pfeffer kleine Kugeln formen.
In einem großen Topf in etwas Fett nach und nach anbraten.
Wenn alles gebräunt ist, das Wasser hinzufügen.
Zugedeckt 1/2 Stunde köcheln lassen. Aus der Pfanne nehmen. Die 2 Dosen Suppe und die Milch in den Topf geben. Gebräunte Reste aus der Pfanne abkratzen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Nun die Kugeln wieder in die Pfanne geben und 2 Stunden köcheln lassen.
Vor dem Servieren die saure Sahne hinzufügen.
Über Reis oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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