Sauerrahm-Kartoffelpüree
Sauerrahm-Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Kartoffeln, 1 c. Sauerrahm, 2 (3 oz.) Pkg. Philadelphia-Frischkäse, 2 EL. Mit Butter und Salz abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln wie gewohnt mit Milch kochen und zerstampfen.
In der Rührschüssel die restlichen Zutaten hinzufügen.
Gut mischen.
30 Minuten bei 350° backen. Nicht backen, bis es gebrauchsfertig ist.
Im Kühlschrank 2 Wochen haltbar.
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