Sauerrahm-Limabohnen

Sauerrahm-Limabohnen

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Sauerrahm-Limabohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 oz. gefrorene Limabohnen, 2 Streifen gewürfelter roher Speck, 1/4 c. gehackter Sellerie, 1 TL. gehackte Zwiebel und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochen Sie die Bohnen halb so lange wie auf der Packung angegeben; Abfluss. Reservieren Sie 1/4 Tasse der Brühe.

Speck in die Brühe geben.

Mit Bohnen belegen und bei schwacher Hitze kochen, bis die Bohnen fast zart sind.

Sellerie, Zwiebeln und Salz hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Sauerrahm einrühren.

Kochen, bis es heiß ist, aber nicht kochen.

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