Sauerrahm-Fudge
Sour Cream Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, eine Prise Salz, 1 (8 oz.) Karton Sauerrahm, Butter oder Margarine und 2 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Salz und Sauerrahm in einem schweren Topf mit Butter vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eine weiche Kugel erreicht oder das Bonbonthermometer 234° anzeigt.
Vom Herd nehmen; 2 Esslöffel Butter einrühren.
Mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis die Mischung eindickt und ihren Glanz verliert (4 bis 5 Minuten).
Nach Belieben Pekannüsse unterrühren.
In eine mit Butter bestrichene quadratische 20 cm große Backform oder Auflaufform gießen; kalt stellen, bis es fest ist.
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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