Cobertura de creme de leite

Combine nozes, açúcar e creme de leite e leve para ferver. Reduza o calor lentamente

15 minutos ou até engrossar. Quando engrossar, a clara de ovo bem batida e misture bem. Permitir mistura

Espalhe entre as camadas e por cima do bolo.

(Não é quantidade suficiente para cobrir as laterais do bolo, mas como é tão rico, realmente não é necessário.)