Sauerrahmgurken
Sauerrahmgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Gurke, 1 TL. Salz, 1/2 c. Milchsauerrahm, 4 TL. Mit Essig und 1 bis 2 Tropfen scharfer Pfeffersauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Gurke in dünne Scheiben schneiden.
Mit Salz bestreuen.
30 Minuten stehen lassen, dann abtropfen lassen.
Sauerrahm, Essig, scharfe Pfeffersauce, Schnittlauch, Dillkraut und Pfeffer vermischen.
Über die Gurke gießen.
30 Minuten kalt stellen.
Ergibt 4 oder 5 Portionen.
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