Chips de crème sure
Les chips à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. beurre ou margarine, 1 1/2 c. cassonade, bien tassée, 2 œufs, 1 c. vanille et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le beurre, le sucre, les œufs et les arômes jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Ajouter en alternance avec la crème sure au premier mélange.
Bien mélanger.
Déposer une cuillère à café sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 400° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés.
Retirez les biscuits sur une grille pour les refroidir.
Donne 6 douzaines.
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