Pastel de chocolate con crema agria
El pastel de chocolate con crema agria es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 cuadrados de chocolate para hornear, 1/2 c. mantequilla o margarina, 1 c. agua, 1 3/4 c. harina y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola a fuego lento, derrita el chocolate, la mantequilla o margarina y el agua. Mientras tanto, en un tazón grande, mida y mezcle la harina, el azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio.
A esta mezcla, agregue los huevos, la vainilla y la mezcla de chocolate y mantequilla derretidos.
Batir hasta que se mezclen.
Incorpora la crema agria.
Vierta en un molde engrasado.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos o hasta que esté cocido en el centro.
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