Poulet à la crème sure
Le poulet à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre, 1 c. crème sure, 4 moitiés de poitrine de poulet, champignons désossés et tranchés (en conserve ou frais) et du vermouth ou du vin de cuisine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une poêle, faire fondre le beurre ; ajouter les champignons (s'ils sont frais). Découpez le poulet et mettez-le dans le beurre.
Cuire le poulet jusqu'à ce que tous les côtés soient cuits.
(Je retire le poulet pour la partie suivante, mais pas nécessaire.)
Ajoutez la crème sure et un goût de vermouth ou de vin de cuisine.
Ajouter le poulet (et les champignons en conserve); baisser le feu et couvrir.
Cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit.
Servir sur un lit de riz.
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