كعكة الكريمة الحامضة

يخلط الجوز والقرفة والسكر ويترك جانباً.

نخفق السمن والسكر والبيض والقشدة الحامضة والحليب والفانيليا معًا. مزيج جيد. أضيفي الدقيق، البيكنج باودر، صودا الخبز والملح. صب 1\2 الخليط في وعاء الأنبوب. يرش 1\2 خليط الجوز فوق الخليط. صب الخليط المتبقي. يرش خليط الجوز المتبقي في الأعلى. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 40-50 دقيقة.

تحقق من الاتساق، إذا كانت طرية جدًا، اخبزها لفترة أطول قليلاً.