Sauerrahm-Blaubeer-Kaffeekuchen
Sauerrahm-Blaubeer-Kaffeekuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, 1/2 c. Zucker, 2 große Eier, 1 (8 oz.) Behälter Sauerrahm und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Elektromixer 2 Minuten lang schlagen, bis eine cremige Masse entsteht.
Nach und nach 1/2 Tasse Zucker hinzufügen und 2 bis 3 Minuten schlagen.
Eier und die nächsten 3 Zutaten hinzufügen und glatt rühren.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Nach und nach zur Buttermischung geben und verrühren, bis alles vermischt ist.
Den Teig in eine leicht gefettete 9-Zoll-Springform füllen.
Blaubeeren und die nächsten 3 Zutaten vermischen.
Über den Teig streuen.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.
In der Form auf einem Kuchengitter 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen; Aus der Pfanne nehmen und auf einem Kuchengitter 10 Minuten abkühlen lassen.
Puderzucker und Milch glatt rühren.
Über den Kuchen träufeln.
Ausbeute: 1 (9 Zoll) Kuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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