Bœuf Stroganoff à la crème sure
Le bœuf Stroganoff à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond, 1/2 lb de beurre, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de soupe aux tomates et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez la viande en fines lanières, enlevez l'excédent de gras.
Faire dorer la viande et les champignons dans le beurre.
Ajouter les oignons; mélanger la soupe et la pâte de tomates. Ajouter les assaisonnements.
Ajoutez-le au mélange de viande.
Couvrir et laisser mijoter environ 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Juste avant de servir, incorporer la crème sure et épaissir la sauce, si désiré.
Servir dans un anneau de riz moelleux ou sur des nouilles.
Pour 8 à 10 personnes.
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