Sauerrahm-Apfelkuchen
Sauerrahm-Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. Sauerrahm, 1 c. Zucker, 6 EL. Allzweckmehl, geteilt und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Eier schlagen und saure Sahne hinzufügen.
Zucker, 2 Esslöffel Mehl, Vanille und Salz einrühren; gut vermischen.
Äpfel unterrühren. Den Tortenboden einfüllen und 15 Minuten bei 375 °C backen.
In der Zwischenzeit Margarine, braunen Zucker und das restliche Mehl vermischen.
Über den Kuchen streuen.
Für 20 bis 25 Minuten in den Ofen zurückstellen oder bis die Füllung fest ist; Cool.
Warm servieren oder abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
Ergibt 8 Portionen.
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