طبق من القشدة الحامضة والهمبرغر
طبق خزفي بالكريمة الحامضة والهمبرغر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، مذابة، 1 (15 أونصة) علبة صلصة طماطم، 2 فص ثوم، مطحون و1 ملعقة صغيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
يُطهى اللحم المفروم في الزبدة المذابة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى ينضج اللحم مع التحريك حتى يتفتت اللحم. استنزاف جيدا.
أضف صلصة الطماطم والمكونات الأربعة التالية؛ يقلب جيدا.
جلب ليغلي. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
ينقل خليط اللحم إلى طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة مدهون بالزبدة.
ضع جانبا.
اخفقي الجبن الكريمي والقشدة الحامضة بالمضرب الكهربائي على سرعة منخفضة حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أضيفي البصل الأخضر، مع التحريك بلطف حتى يمتزج.
يُوزّع خليط الجبن الكريمي بالتساوي فوق خليط اللحم.
أعلى مع الشعرية.
رش جبنة الشيدر فوق طبق خزفي.
يرش بالبابريكا.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة وشمبانيا.
أَثْمَر
8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً