Суп-а-Луаньон (луковый суп)
Суп «Луаньон» (луковый суп) — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла, 3 крупные луковицы, тонко нарезанные, 1 ст. мука, 1/2 ч. л. соль и свежемолотый перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В тяжелой кастрюле растопите сливочное масло.
Добавьте лук и готовьте на медленном огне, время от времени помешивая, до золотистого цвета.
Посыпьте мукой и перемешивайте несколько минут, приправив солью и перцем.
Добавьте бульон и вино, постоянно помешивая.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и дайте супу покипеть 30 минут под частично накрытой крышкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий