Sopillos ou Sopaipillas
Sopillos ou Sopaipillas est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. shortening, 2 c. levure chimique et lait échaudé (pour faire une pâte ferme), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Tamisez la farine et la levure chimique.
Couper le shortening.
Laisser refroidir le lait, juste le réchauffer et l'ajouter.
Abaisser jusqu'à obtenir une fine épaisseur de croûte à tarte.
Couper en carrés de 2 pouces et faire revenir dans de la graisse bien chaude.
Rend 30.
🍷 Accords Parfaits
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