Sopa
Sopa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. macarrão alfabeto, estrela ou fidello, 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, 1/4 xícara. cebola picada, 1 dente de alho amassado ou 1/4 colher de chá. alho em pó e 2 1/2 xícaras. caldo de galinha ou água mais 2 cubos de caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma frigideira pesada de 2 litros, frite o macarrão em óleo até dourar levemente. Mexa constantemente.
Adicione a cebola e o alho até dourar. Adicione o molho de tomate, o caldo e os temperos.
Cubra e deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe no vapor por 20 a 25 minutos. Não mexa. Sirva e cubra com queijo Cheddar ralado.
Serve 3 a 4 porções. Temperatura: Calor médio.
🍷 Combinações Perfeitas
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