Caçarola de Linguado e Camarão
Caçarola de Linguado e Camarão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de filé de linguado, 1/4 quilo de camarão pequeno cozido, 3 colheres de sopa. migalhas de pão secas finas, 1/4 colher de chá. pimenta e 2 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Unte com manteiga uma assadeira rasa de 1 1/2 litro.
Coloque cerca de metade dos filés de peixe em camadas uniformes.
Polvilhe uniformemente com cerca de metade do camarão, pão ralado, pimenta, suco de limão e cogumelos. Repita as camadas.
Misture o molho tártaro, a cebolinha e a manteiga. Ponto por cima.
Regue a caçarola uniformemente com vermute, se usado. Cubra e leve à geladeira se for feito com antecedência.
Asse, coberto, em forno a 350° por cerca de 30 minutos; 40 minutos, se resfriado.
🍷 Combinações Perfeitas
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