Galletas De Azúcar Suaves
Las galletas de azúcar blandas son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. harina tamizada, . sal, . Levadura en polvo, . bicarbonato de sodio y c. mantequilla (1 barra), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mida la harina, la sal, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio en un colador.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté bien mezclado en un tazón grande.
Incorpora los huevos y la vainilla.
Tamiza la mezcla de harina; agregando alternativamente con crema agria y mezclando bien para hacer una masa espesa.
Deje caer cucharadas redondeadas a 4 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear engrasadas.
Extienda en círculos de 2 pulgadas y espolvoree con azúcar y canela.
Hornee en horno caliente (400°) durante 12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
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