Biscoito De Açúcar Suave

Em uma tigela grande misture a manteiga, os ovos, a baunilha e o leitelho; reserve.

Misture o açúcar, o sal, a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio.

Combine os ingredientes secos lentamente com os ingredientes úmidos.

Misture bem.

Coloque em uma assadeira não untada. Polvilhe com açúcar granulado (na época do Natal use açúcar granulado vermelho e verde, tome cuidado para não deixar cair açúcar na assadeira, o açúcar pode queimar).

Asse a 350° por 4 a 5 minutos ou até ficar pronto (a parte superior do biscoito saltará quando tocada).