Weiche Brezeln (einfach für Kinder zuzubereiten)

Weiche Brezeln (einfach für Kinder zuzubereiten)

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Weiche Brezeln (für Kinder leicht zuzubereiten) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 1/2 c. warmes Wasser, 1 TL. Salz, 1 EL. Zucker und 4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in warmem Wasser auflösen; 5 Minuten stehen lassen.

Kombinieren Sie die nächsten drei Zutaten. Zur Hefemischung geben und gut vermischen.

Den Teig auf eine bemehlte Fläche stürzen; kneten, bis es glatt und elastisch ist (ca. 8 Minuten).

In 16 Portionen teilen; Rollen Sie jedes Stück zu einem 20 bis 25 cm langen Seil.

Drehen Sie jedes in Brezelformen, Buchstaben oder Schnörkel; Auf ungefettete Backbleche legen.

Ei mit Wasser verrühren; Gut umrühren.

Brezeln mit Eimischung bestreichen; Mit koscherem Salz oder Samen bestreuen.

Bei 425° 12 bis 13 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Ergibt 16 Brezeln.

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