ソフトプレッツェル

ソフトプレッツェル

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ソフトプレッツェルは簡単な夕食です。 1エンベロープドライイースト、1 1/2 cで作ります。温水、4c。小麦粉、卵 1 個、粗塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ボウルにイーストを入れ、温水(105°~115°)に溶かします。

小麦粉を混ぜ合わせます。

生地を軽く打ち粉をした台の上に出し、滑らかになるまでこねます。

生地を小さく切り取ります。それらをロープに丸めます。

ロープをねじって伝統的なプレッツェルの形にします。

グリースを塗った紙を敷いたクッキーシートの上にプレッツェルを並べます。

溶き卵を刷毛で塗り、塩をたっぷりとふりかけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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