Bretzels moelleux
Soft Bretzels est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. eau tiède, 2 c. sucre, 2 c. farine tout usage, 2 c. levure sèche et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 450°.
Dissoudre la levure, le sucre et le sel dans l'eau.
Incorporer la farine.
Pétrir 15 à 18 fois.
Laissez reposer 10 minutes.
Couper en 4 à 6 morceaux et façonner en bretzels.
Placer sur une plaque à biscuits tapissée de papier d'aluminium et badigeonner d'œuf.
Saupoudrer de sel.
Cuire au four à 450° pendant 12 à 15 minutes.
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