Weiche Erdnussbutterkekse
Weiche Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Erdnussbutter, 1/2 c. Zucker, 1 Ei, gut geschlagen und 1 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Rahmbutter und Erdnussbutter; Zucker nach und nach hinzufügen und gründlich cremig schlagen.
Ei hinzufügen.
Die restlichen Zutaten sieben und zur cremigen Mischung hinzufügen.
Teig gut kühlen.
Eine kleine Kugel von der Größe einer Walnuss formen und mit einer in Mehl getauchten Gabel flach drücken, sodass ein kreuzförmiges Muster entsteht.
10 bis 12 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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