Weiche Haferkekse
Weiche Haferkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. verpackter brauner Zucker, 1 c. Backfett (Crisco funktioniert gut), 3 Eier, 3 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
In einer großen Rührschüssel Zucker und Backfett cremig rühren; Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nacheinander gut durch.
Mehl, Salz, Backpulver, Natron und Gewürze vermischen.
Abwechselnd mit Milch zur Rahmmasse geben.
Haferflocken, Rosinen und Nüsse unterrühren.
Geben Sie esslöffelweise auf ein gefettetes Backblech.
Bei 350° etwa 12 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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