Biscuits mous à la mélasse
Les biscuits mous à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 œufs, 1 c. mélasse (type allégé), 1 c. oléo ou saindoux et 1/2 c. eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le sucre, les œufs et le shortening et ajoutez l'eau, le gingembre, le sel et le soda.
Ajoutez de la farine pour durcir afin de pouvoir l'étaler (pas trop ferme), la pâte doit être collante.
Cuire au four à 350°.
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