Biscuits mous à la mélasse

Biscuits mous à la mélasse

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Les biscuits mous à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau bouillante, 1 1/2 c. raccourcissement, 1 c. mélasse, 1 1/2 c. cassonade et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Versez de l'eau bouillante sur le shortening et la mélasse.

Ajoutez les 6 ingrédients suivants.

Rouler 1/4 de pouce d'épaisseur.

Découper.

Placer sur une plaque à biscuits graissée.

Saupoudrer de sucre.

Cuire au four à 350° à 375° pendant 10 à 12 minutes.

La pâte roule plus facilement si elle est réfrigérée pendant plusieurs heures.

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