Biscuits mous à la mélasse

Biscuits mous à la mélasse

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Les biscuits mous à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 2 c. farine, 4 c. vinaigre, 2 c. gingembre et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le shortening et la mélasse jusqu’au point d’ébullition.

Retirer du feu et incorporer 2 tasses de farine pendant qu'elle est chaude.

Laissez refroidir.

Ajouter le soda dissous dans le vinaigre.

Battre les œufs et le gingembre ensemble.

Pétrir avec environ 3 tasses de farine pour bien étaler.

Si la pâte est un peu refroidie, elle n'aura pas besoin d'autant de farine pour s'étaler et les biscuits seront plus mous.

🍷 Accords Parfaits

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