Cobertura de chocolate suave (glaseado)
La cobertura de chocolate suave (glaseado) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. azúcar, 3 cucharadas. (colmada) maicena, una pizca de sal, 1 1/2 c. leche y 2 cuadrados de chocolate sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine el azúcar, la maicena y la sal.
Agrega la leche y el chocolate. Lleve la mezcla a ebullición completa, revolviendo constantemente.
Agrega la mantequilla; revuelva hasta que se derrita y el glaseado esté suave.
Mientras está caliente, untar sobre el bizcocho.
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