Weiches Schokoladen-Topping (Zuckerguss)

Weiches Schokoladen-Topping (Zuckerguss)

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Weiches Schokoladen-Topping (Zuckerguss) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 3 EL. (gehäufte) Maisstärke, eine Prise Salz, 1 1/2 c. Milch und 2 Quadratmeter ungesüßte Schokolade liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Maisstärke und Salz vermischen.

Milch und Schokolade hinzufügen. Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Butter hinzufügen; rühren, bis es geschmolzen ist und der Zuckerguss glatt ist.

Noch warm auf dem Kuchen verteilen.

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