Weiche Schokoladenkekse

Weiche Schokoladenkekse

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Soft Chocolate Chip Cookies sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 c. Kristallzucker, 1 c. brauner Zucker, verpackt, 2 Eier und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren.

Eier und Vanille dazugeben und gut verrühren.

Mehl, Haferflocken, Salz, Backpulver und Natron vermischen.

Kleine Mengen in den Mixer geben und verarbeiten, bis die Mischung zu Pulver wird.

Die Butter-Ei-Mischung mit der Mehlmischung verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Schokoladenstücke, Milchschokolade und gehackte Nüsse hinzufügen.

Zu Kugeln etwa in der Größe von Golfbällen rollen und im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen.

12 Minuten bei 375° backen.

Ergibt 3 Dutzend Kekse.

🍷 Perfekte Kombinationen

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