Biscuits soda
Les Soda Crackers sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1/2 à 1 c. sel, 1/2 c. bicarbonate de soude, 2 cuillères à soupe. margarine et 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 375°F.
Dans un bol, mélanger la farine avec le sel et le bicarbonate de soude.
À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, incorporer la margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.
Ajouter le lait; bien mélanger.
Retournez la pâte sur une planche farinée et formez une boule.
Pétrir légèrement.
Abaisser la pâte à 1/8 de pouce d'épaisseur.
Couper la pâte en carrés de 50 (2 pouces); piquer chaque cracker avec une fourchette 2 ou 3 fois.
Cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée pendant 10 à 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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