المفرقعات الصودا
مقرمشات الصودا هي عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، 2 ملعقة كبيرة. السمن و 2/3 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
في وعاء، اخلطي الدقيق مع الملح وصودا الخبز.
بواسطة خلاط المعجنات، قطعي السمن حتى يصبح الخليط مثل الوجبة الخشنة.
أضف الحليب. مزيج جيد.
ضعي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق وشكليها على شكل كرة.
يعجن بخفة.
افردي العجينة بسمك 1/8 بوصة.
قطع العجين إلى 50 مربعا (2 بوصة)؛ وخز كل قطعة بسكويت بالشوكة 2 أو 3 مرات.
اخبزيها على صينية خبز غير مدهونة لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً