Soda-Cracker
Soda Crackers sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Soda, 2 EL. Margarine und 2/3 c. Sauermilch oder Buttermilch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz und Soda vermischen.
Milch einrühren.
Den Teig zu einer Kugel formen und ein paar Mal durchkneten.
In mehrere Stücke teilen und auf einem bemehlten Brett sehr dünn ausrollen.
Teigplatten auf ungefettete, ebene Backbleche legen.
Mit Salz bestreuen und mit einer Gabel einstechen.
Mit einem scharfen Messer in 1 1/2-Zoll große Quadrate oder Partyformen schneiden. 10 bis 12 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Einfach und unterhaltsam für Kinder.
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