Barras de galletas de soda
Las barras de galletas de soda son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Elaborado con azúcar, leche evaporada, . vainilla, . mantequilla de maní y coco rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una cacerola grande, combine el azúcar y la leche evaporada.
Llevar a ebullición a fuego medio y dejar hervir durante 3 minutos.
Retirar del fuego
Agregue la vainilla y la mantequilla de maní a la mezcla de azúcar, mezcle bien
Agregue el coco y las galletas trituradas, revuelva bien
enfriar un poco
Presione la mezcla en una fuente para hornear de vidrio de 8 x 8 pulgadas ligeramente untada con mantequilla. refrigerar por al menos 2 horas
Cortar en cuadritos pequeños.
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