Pain Soda
Le pain soda est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine non blanchie, 1/4 c. sucre, 1 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1/8 à 3/4 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 375°.
Mélanger les ingrédients secs.
Faites un puits au centre et ajoutez les ingrédients humides, dont les raisins secs.
Bien mélanger à la main.
Retourner sur une surface légèrement farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse.
Vaporiser un moule à gâteau rond de 9 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Tapotez la pâte.
Avec un couteau bien aiguisé, coupez un « X » sur le dessus de la pâte.
Cuire au four pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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