Galettes de saumon Sock-It-to-Me
Les galettes de saumon Sock-It-To-Me sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 1 c. oignon émincé instantané, 1 1/2 c. croûtons, finement écrasés, 1 boîte (16 oz) de saumon, égoutté, pelé, désossé et émietté et 1/3 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans un grand bol à mélanger, battre soigneusement les œufs.
Incorporer l'oignon, les croûtons et le saumon.
Bien mélanger pour mélanger.
Divisez le mélange en 4 galettes arrondies.
Chauffer l'huile dans une poêle.
Faire dorer les galettes des deux côtés.
Chauffer la soupe aux champignons dans une petite casserole.
Ajouter les pois et le beurre; chauffer jusqu'à ce que le beurre fonde, en remuant pour mélanger.
Pour servir, déposer les galettes sur une assiette; verser le mélange de soupe sur les galettes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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