雪白软糖
雪白软糖是一种相当简单的甜点,大约 1 小时 10 分钟即可准备好。用 c 制成。黄油(2 支)、未稀释淡奶(12 盎司)、c.糖, 。白巧克力薄饼(12 盎司)或块状白巧克力、切碎和罐装棉花糖奶油(7 盎司),此配方可提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
让黄油在 3 夸脱的重型平底锅中开始融化。
在平底锅两侧刷上融化的黄油。
加入淡奶和糖。用中高火煮至沸腾,约8分钟,不断搅拌以溶解糖。
用中高火煮,经常搅拌至软球阶段,236°,约12至15分钟。
从火上移开。
加入威化饼干、棉花糖奶油、核桃和香草精;搅拌直至充分混合。
倒入涂有黄油的 13 x 9 x 2 英寸平底锅中;冷却并切成方块。
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