Croissants au chocolat blanc enneigé

Croissants au chocolat blanc enneigé

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Les croissants au chocolat blanc enneigé sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1/3 c. cacao à pâtisserie, 1/2 c. beurre ramolli, 1 c. sucre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un petit bol, mélanger la farine et le cacao.

Bien mélanger avec un fouet métallique.

Dans un bol moyen, battre le beurre et le sucre au batteur électrique à vitesse moyenne.

Ajouter la vanille et l'œuf.

Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Ajouter la farine et le mélange de cacao.

Mélanger à basse vitesse jusqu'à consistance mousseuse. La pâte va sécher et s'effriter.

Façonnez une cuillère à soupe rase de pâte en une bûche de 3 1/2 pouces pour former une forme de croissant.

Cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée à 325° (1 pouce d'intervalle).

Cuire au four 15 à 17 minutes.

Laisser refroidir 2 à 3 minutes.

Rouler dans le sucre en poudre.

Donne 2 1/2 douzaines.

🍷 Accords Parfaits

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