Name: Cazuela nevada
Ingredients: 1 to 2 (6 oz.) cans pollo o usar sobras; 1 lata pequeña de leche evaporada; 1 can crema de pollo; 1 can sopa de pollo con fideos; 2 cans Fideos de arroz chinos o use fideos chow mein; 1 cebolla mediana, picada; 1/2 c. apio, picado; 1 tbsp. margarina; 1 (8 oz.) can salsa de tomate; 1/2 tsp. sal; arroz cocido; 1/2 tsp. polvo de curry; 1/8 tsp. pimienta; 1 c. pimiento verde, picado; 2 pkg. filetes congelados de lenguado, parcialmente descongelados (el eglefino o la perca servirán)

Cazuela nevada

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Snowbound Casserole es una cena impresionante. Elaborada con 1 a 2 latas (6 oz) de pollo o use sobras, 1 lata pequeña de leche evaporada, 1 lata de crema de pollo, 1 lata de sopa de pollo con fideos y 2 latas de fideos de arroz chinos o use fideos chow mein, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.