Boules de neige
Les boules de neige sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/2 c. sucre, 2 c. vanille, 2 c. farine et 2 c. noix de pécan finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battez ensemble les 3 premiers ingrédients; puis ajoutez les 3 ingrédients suivants.
Mélangez soigneusement avec les mains et formez des boules de 1 pouce. Sur une plaque non graissée enfourner à 325° pendant 15 minutes (ne pas dorer). Rouler dans le sucre glace encore chaud.
Refroidir sur du papier ciré.
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