Surprises boules de neige

Battre le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter la farine et les noix.

Bien mélanger.

Refroidissez la pâte.

Retirez le papier d'aluminium des baisers.

Façonner la pâte autour des baisers en utilisant 1 cuillère à soupe pour chacun. Rouler pour former une boule, en couvrant complètement le baiser.

Placer sur une plaque à biscuits non graissée.

Cuire au four à 350° pendant 12 minutes jusqu'à ce qu'il soit pris mais pas doré.

Pendant qu'il est chaud, saupoudrez de sucre en poudre. Conserver dans un récipient couvert.