Pudding de neige
Le Snow Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 enveloppe de gélatine, 1 c. eau bouillante, 3/4 c. sucre, 1/4 c. eau froide et jus d'1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire tremper la gélatine dans l'eau froide 5 minutes.
Ajouter l'eau bouillante et le sucre; remuer.
Ajouter le jus de citron filtré.
Refroidissez jusqu'à ce qu'il commence à durcir.
Battre le blanc d'œuf en une mousse ferme.
Ajouter au mélange légèrement durci.
Battre jusqu'à ce qu'il soit spongieux.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit dur.
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