Snickerdoodles
Snickerdoodles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiches Backfett (keine Butter oder Margarine ersetzen), 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, 2 3/4 c. gesiebtes Mehl und 2 TL. Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett, Zucker und Eier gründlich vermischen.
Die restlichen Zutaten sieben und in die cremige Masse einrühren.
Den Teig kalt stellen (auf Wunsch auch über Nacht).
Zu Kugeln in der Größe kleiner Walnüsse rollen.
In einer Mischung aus 2 EL Zucker und 2 EL Zimt wälzen.
Mit einem Abstand von etwa 5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten lang backen, bis es leicht gebräunt ist.
Die Kekse blähen sich zunächst auf, dann werden sie flacher und weisen eine zerknitterte Oberseite auf.
Ausbeute: etwa 5 Dutzend 2-Zoll-Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen