Snickerdoodles
Snickerdoodles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. encurtamento, 1 1/2 c. açúcar (gradualmente), 2 ovos, 2 3/4 c. farinha peneirada e 2 colheres de chá. creme de tártaro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Misture bem os 3 primeiros ingredientes.
Peneire os ingredientes restantes.
Misture a mistura de farinha gradualmente na mistura cremosa, um terço de cada vez.
Abra a massa em bolas do tamanho de pequenas nozes.
Em uma xícara de creme, misture 2 colheres de açúcar e 2 colheres de chá de canela.
Role bolinhas na mistura.
Coloque cerca de 5 centímetros de distância em uma assadeira não untada.
Asse até dourar levemente, mas ainda macio.
(Esses biscoitos incham primeiro e depois ficam achatados com a parte superior enrugada.)
Asse a 400° por 8 a 10 minutos.
Rendimento: 5 dúzias de biscoitos de 2 cm.
🍷 Combinações Perfeitas
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