Snickerdoodles
Les Snickerdoodles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, ramollie, 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs et 2 3/4 c. Farine auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 400°.
Mélangez soigneusement la margarine, le shortening, 1 1/2 tasse de sucre et les œufs.
Incorporer la farine.
Façonner la pâte en boules avec des cuillères à café arrondies.
Mélangez 2 cuillères à soupe de sucre et la cannelle. Rouler les boules dans le mélange.
Placer à 2 pouces de distance sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Retirer immédiatement de la poêle.
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