risitas

Calienta el horno a 400°.

Mezcle bien la mantequilla, la manteca vegetal, 1 1/2 tazas de azúcar y los huevos. Incorpora la harina, el crémor tártaro, la soda y la sal.

Forme bolas con la masa con una cucharadita redondeada.

Mezcla 2 cucharadas de azúcar y la canela.

Enrolle las bolas en la mezcla y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que cuaje. Retirar inmediatamente de la bandeja para hornear.