Biscuits Snickerdoodle
Les Snickerdoodle Cookies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine autolevante, 1/2 c. beurre ramolli, 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. cassonade et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Bien battre le beurre, le shortening et la cassonade.
Incorporer les œufs et la vanille.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Envelopper la pâte dans une pellicule plastique et réfrigérer 30 minutes ou plus. Mélangez le sucre et la cannelle.
Formez des boules de 1 pouce avec la pâte et roulez-les dans le mélange sucre/cannelle.
Cuire au four, à 2 pouces d'intervalle, sur une plaque à biscuits non graissée à 375° pendant 10 à 12 minutes.
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