Pastel De Snickerdoodle
Snickerdoodle Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 3 huevos, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 c. mantequilla y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir el azúcar y la mantequilla hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega 3 huevos, uno a la vez y bate bien.
Tamizar la harina y la levadura en polvo y añadir a la mezcla de mantequilla con la leche.
Extienda en un molde de 9 x 13 pulgadas. Espolvorea con azúcar y canela.
Hornee de 25 a 30 minutos a 350°. Pruebe si está cocido con un palillo, ya que la parte superior está crujiente y no se puede tocar para comprobar que está cocido como lo hace un pastel normal.
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