Caracoles en Conchas de Pasta
Caracoles con conchas de pasta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con conchas de pasta (tamaño mediano), 1 lata de caracoles, 2 cdas. mantequilla, 2 dientes de ajo picados y 1/2 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine las conchas de pasta y escúrralas; Frío.
Escurrir y lavar los caracoles. Saltear los caracoles con ajo y mantequilla durante cinco minutos. Fresco.
Rellene cada caracol en una concha de pasta y luego rodee con la mezcla de mantequilla con ajo y cubra la pasta con salsa.
Tapar la cazuela y dejar reposar varias horas.
Hornee, descubierto, a 350° hasta que chisporrotee.
Sirva con pan francés para mojar en la salsa.
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